Zin in een lunch met huisgemaakte lekkernijen? Een goede cappuccino? Of een stuk taart? Neem eens een kijkje bij Pitnick in Renesse. Vandaag vertel ik je er alles over.
Koffie- en lunchcafé
Soms zijn er van die plekken die ik in de gaten houd. Ik bespied ze als een prooi en sla toe als de tijd daar is. In dit geval was mijn doelwit Pitnick in Renesse. Een koffie- en lunchcafé op de eerste verdieping van Delta Warenhuis. Ik ontdekte dit toffe zaakje ergens vorig jaar. Zo rond de herfst. Het was het einde van het seizoen en de deuren gingen dicht tot de lente. Dat was even balen voor mij, maar ik troostte mezelf met de gedachte dat het met één keer knipperen voorjaar zou zijn. Gelukkig klopte dit ongeveer. In maart polste ik alvast even bij de eigenaren Thomas en Maaike wanneer ze de tent weer opengooiden. Niet veel later ontmoette ik Maaike spontaan bij de opening van het seizoen van de Oosterscheldekreeft. Haar enthousiasme maakte me nog nieuwsgieriger. Vrijdag was het dan zover.
Eigen koffie
Op Goede Vrijdag rijd ik naar Renesse. Ik realiseer me direct weer dat het toeristenseizoen nu echt van start is. Het is druk op de weg en ook in Renesse loopt veel volk. Pitnick vind je midden in het centrum. Op de eerste verdieping van Delta Warenhuis en als onderdeel van Pop-up Store De Jutter. Vanaf de tafels aan het raam kijk je zo over het winkelende publiek. Met mooi weer is ook het dakterras open en geniet je van koffie in de ochtendzon. En die koffie die is lekker. Voorheen serveerde Pitnick koffie van Kimbo. Vanaf dit seizoen moet dit merk plaats maken voor hun eigen koffie. Robusta met arabica, zorgvuldig geproefd en samengesteld door Thomas en Maaike. Een brander uit Arnhem brandt de bonen. Servies met eigen logo en zelfs zakken koffiebonen met Pitnick erop, zijn onderweg. De cappuccino bevalt goed, dus ik laat het niet bij één.
Snackbar plus
Pitnick is naast koffie- en lunchcafé ook een cateringbedrijf. Sinds vorige week is er nog een twee locatie in Renesse, namelijk op vakantiepark Schouwen. Hier proef je huisgemaakte burgers, pulled pork, stoofvlees en verse frieten. Een soort snackbar plus, maar dan met echt goed eten en een toffe inrichting. Naast het runnen van hun bedrijf, hebben Thomas en Maaike ook nog een hobby, oude spullen verzamelen. En dat is te zien.
Overal staan vintage meubeltjes en accessoires. Een ratjetoe van spullen. Het past allemaal perfect bij elkaar zonder dat het overdreven gestyled is. Rond de tafels staan oude stoelen van hout met her en der een groen exemplaar er tusssen. Naast de bar staat een piano waar je op mag spelen. Ik heb altijd nog de wens om op pianoles te gaan. Komt die fantasie weer om de hoek kijken, dat ik speel en mijn tien kinderen en man van groot naar klein naast de piano staan en uit volle borst, het lied wat ik speel, zingen.
Gembersiroop
Terwijl ik nog wat fantaseer, lees en geniet van mijn boterham houd ik vanaf mijn uitkijkpost voor het raam, Renesse in de gaten. Ik koos een boterham met oude kaas, gezouten walnoten, appel, tomaatjes en appelstroop. Het brood is stevig zuurdesem met knapperige korsten. Een flinke hap, maar daar is niet mis mee. Verder op de kaart ook tosti’s, andere belegde bammetjes en huisgemaakte taarten. Na de cappuccino’s kies ik een zelfgemaakte gembersiroop. Zo, dit was lekker. Verwarmend en pittig door piment en peper en toch heel fris.
Toffe tent
Wat een toffe tent is Pitnick. Ik ben fan en hoop dat jullie na mijn verhaal zelf een kijkje nemen. Ik weet zeker dat je dan nog eens terug komt. Dat merkte ik al aan de vele vaste gasten die vrolijk begroet worden en hun gebruikelijke bestelling op tafel krijgen. Ik plan snel weer een tripje naar Renesse!
Pitnick Coffee & Lunch Cafe
Hogezoom 194
4345 BJ Renesse
www.pitnick.nl
Ben jij al eens bij Pitnick geweest? Ik ben benieuwd wat je ervan vond. Laat het me weten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.
Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter
Geef een reactie