Theetuin In de Morelleput // voor de lekkerste rabarbertaart

Je waant je bij Theetuin In de Morelleput even in Frankrijk, maar je bent toch echt op Zeeuws-Vlaanderen. Oh, wat is dit een fijne plek, met een terras uit de wind en in de luwte van de dijk. En niet te vergeten de lekkerste rabarber crumble taart ooit. Benieuwd? Lees snel verder, want ik vertel je er graag alles over.

Onbekend terrein

Het is rond lunchtijd als ik aan kom bij Theetuin In de Morelleput. Dit fijne plekje hoort bij de B&B waar ik vannacht een nachtje logeer. Zeeuws-Vlaanderen is nog een beetje onbekend terrein voor mij en dat vind ik jammer. Er is zoveel te ontdekken. Dat bleek wel in de twee dagen dat ik er was. Veel te kort en mijn lijstje met leuke plekken, die ik wil bezoeken is alleen maar gegroeid. Dat maakt mij toch wel heel gelukkig. Zeeland is nou eenmaal heel leuk. En niet saai/oubollig/stoffig/enz. Of wat voor vooroordelen er dan ook zijn.

Warme herberg

Twee jaar geleden bezocht ik In de Morelleput voor het eerst. Ik schreef destijds voor een Zeeuws culinair magazine en we maakten een item over theetuinen. Als tip kreeg ik de theetuin die Suzanne runt. Mijn kennismaking was op een regenachtige dag in maart. Een staartje van de winter, want het was koud en het waaide hard. Ik besloot om vanuit Vlissingen op de fiets te gaan. Waarom me dat een goed idee leek, snap ik ook niet. Compleet verregend stapte ik bij Suzanne binnen. Gelukkig voelde de keuken aan als een warme herberg. Een cappuccino en stuk taart hielpen daar zeker bij. De theetuin was op dat moment nog dicht en de bomen waren kaal, maar ik zag al direct dat dit een hele bijzondere en mooie plek was. Het zat altijd in mijn gedachte maar het duurde nog even voor ik terugkwam.

Uit de wind

Deze keer was het zonnig. Niet heel warm, maar daar merk je, als je aan één van de tafeltjes buiten zit, helemaal niets van. Het terras ligt in de luwte van de dijk, zodat je uit de wind geniet van de zon. In de Morelleput heeft ook een gezellig wagenhuis dat verwarmd wordt met een houtkachel. Dan zit je ook warm en droog als het buiten koud en nat is. Hier staan ook spelletjes en speelgoed, zodat de kids zich ook vermaken. Als je aankomst bij In de Morellenput voelt het alsof je in Frankrijk bent beland. Vierkante terrastafeltjes met een gekleurde parasol, stoelen met vrolijk gekleurde kussens, fruitbomen op het terras, brocante meubeltjes her en der en hout geverfd in Bretons blauw.

AGA fornuis

De rabarber crumble taart die Suzanne bakt in de oven van het AGA fornuis is beroemd. Dit werd me twee jaar geleden al meerdere malen toegefluisterd. Ook toen ik recent op Facebook vertelde dat ik naar In de Morelleput ging, werd de rabarber crumble taart weer genoemd. Dat was ook precies de reden dat ik rond lunchtijd en met een lege maag kwam. Nu lust ik ook wel taart ook wel na een boterham, maar ik wilde er optimaal van genieten. En dat deed ik. In de zon, met cappuccino en dan zo’n punt rabarber crumble taart. Nog een beetje warm, zoet, een vleugje zuur en dat knapperige laagje bovenop. Ik snap wel dat gasten speciaal hiervoor komen.

High tea

Er wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van fruit uit eigen tuin en biologische producten uit de buurt. Bij In de Morelleput kun je ook aanschuiven voor een uitgebreid ontbijt. Aanrader! Voor een lunch zit je hier ook goed. Huisgemaakte soep of belegde boterhammen met brood van ’t Vlaamsch Broodhuys. Scones en high tea serveert Suzanne op reservering. Alles is namelijk huisgemaakt. De theetuin is ook een perfect plekje om uit te rusten als je fietst door het Zeeuws-Vlaamse land. De theetuin ligt namelijk aan een fietsroute. Een aantal fietsers sjeest voorbij maar de meesten maken een pitstop voor koffie met taart. Ik geef ze groot gelijk.

Landgoed

In de Morelleput is niet alleen een theetuin en B&B maar ook een super mooi landgoed waar je heerlijk wandelt of picknickt. Er is een fruitgaard met ruim tweehonderd verschillende hoogstam fruitbomen. Op het landgoed leven ook allerlei dieren. Knaagdieren, een steenuil en je zou zomaar oog in oog kunnen staan met een vos als je ’s avonds een wandeling maakt door de kloostergang rond de spellenschuur.

Ben je in de buurt? Ga zeker een kijkje nemen bij de theetuin van In de Morelleput. Niet echt in de buurt? Ik vind het wel een ommetje waard. Houd Little Spoon in de gaten voor nog meer leuke tips op Zeeuws-Vlaanderen. Kun je dat mooi met elkaar combineren.

In de Morelleput
Sint Bavodijk 56A
4504AB Nieuwvliet
www.indemorelleput.nl
Theetuin In de Morelleput is geopend op woensdag t/m zondag vanaf 1 april tot 1 oktober.

Ben jij al eens bij In de Morelleput geweest? Ik ben benieuwd wat je ervan vond. Laat het me weten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter