Oosterscheldekreeft eten in Zeeland

Wil je Oosterscheldekreeft eten in Zeeland? Ik zet restaurants voor je op een rij waar dat kan. Lees snel verder om ze te ontdekken.

Hele happening

Hiep hoi! Het seizoen van de Oosterscheldekreeft is weer geopend. Elk jaar is het een hele happening, die opening georganiseerd door De Kring van de Oosterscheldekreeft. Heel wat liefhebbers van de bijzondere kreeft, culinaire pers – waaronder tegenwoordig ook bloggers – en mensen uit het bedrijfsleven, reizen allemaal van heinde en verre naar Zierikzee. Om daar vervolgens aan boord te stappen van een schip, de Oosterschelde op te varen en te zien, hoe de eerste Oosterscheldekreeft wordt binnen gehaald. Een beetje zien en gezien worden is het wel hoor, op die officiële opening, maar stiekem is dat leuk.

Bijzonder exemplaar

Vorig jaar vertelde ik jullie al het verhaal van deze kreeft uit Zeeuwse wateren. Het is een bijzonder exemplaar, dat kan ik je vertellen. Zeker de moeite waard om de achtergrond van het gepantserde dier te ontdekken. Dit jaar deel ik graag fijne restaurants waar je Oosterscheldekreeft eet. Een aantal uit dit rijtje heb ik nog niet zelf bezocht. Dat komt nog wel. Welke is jullie favoriet?

De restaurants staan op willekeurige volgorde.

1. De Vluchthaven in Bruinisse

Met zo’n geweldige locatie aan de Oosterschelde kan het bijna niet anders dat er een hoop moois uit de zee op de kaart staat. In het seizoen natuurlijk ook Oosterscheldekreeft. Op houtskool gegrild. Oh zo lekker. Hier lees je meer over De Vluchthaven.

2. De Visbar in Domburg

Een waar begrip in Zeeland en daar buiten. Dat is ook niet gek, want het eten is er gewoon goed. Heel goed. Zodra je binnen stapt bij De Visbar voelt het alsof je een restaurant in het buitenland binnenstapt. Alsof je op vakantie bent. Hier lees je meer over De Visbar

3. Basalt in Middelburg

Dit restaurant opende nog niet zo lang geleden haar deuren. Op een super toffe plek, namelijk in de Sint Janstraat in Middelburg. De menukaart is flink uitgebreid. Je eet hier Oosterscheldekreeft, oesters, scheermessen en een compleet plateau fruits de mer. Alles uit het Zeeuwse. Hier lees je meer over Basalt.

4. Bru 17 in Bruinisse

In de haven van Bruinisse, met de mosselkotters recht voor de deur. Hier zit Bru17, in een knalrood houten paviljoen met vrolijk wapperende vlaggen. Met mooi weer ga je het terras op en kijk je uit op de Oosterschelde. Ben je gek op kreeft, probeer dan absoluut de gewokte Oosterscheldekreeft. Een klein beetje Azië in Zeeland met smaken als citroengras en koriander. www.bru17.nl

5. Zeeuws Mosselhuis in Westkapelle

Onderaan de dijk in Westkapelle vind je het Zeeuws Mosselhuis. Een restaurant waar je allerlei lekkers uit de zee eet. Uiteraard Oosterscheldekreeft, maar dit is ook een plek voor plateaus met oesters. Combineert dat dan met een palet vol andere schaal- en schelpdieren. Heerlijk! Hier lees je meer over het Zeeuws Mosselhuis

6. De Gouden Bock in Middelburg

Een liefhebber van lekker en goed eten, voelt zich thuis bij De Gouden Bock. Eerlijke en kraakverse ingrediënten. Veelal biologische en uit het seizoen. Hier kun je terecht voor een 4-gangen kreeftenmenu. Hier lees je meer over De Gouden Bock.

7. De Oesterij in Yerseke

Naast oesters eet je bij De Oesterij in Yerseke ook overheerlijke Oosterscheldekreeft. Met zicht op de oesterputten. Authentieker wordt het niet. www.oesterij.nl

8. Katse Kaai in Kats

Hier ben ik zelf nog nooit geweest, maar het verhaal maakte me enthousiast. Naast het restaurant hangen de kreeftenbakken in de Oosterschelde zelf, je kiest je eigen kreeft uit. Deze wordt gewogen aan tafel en dan voor je bereid. www.restaurantkatsekaai.nl

9. De Werf in Veere

Dit restaurant ligt zo mooi in de haven van Veere en aan het Veerse Meer. Je eet hier alles waar Zeeland beroemd om is. Uiteraard ontbreekt de Oosterscheldekreeft niet. www.dewerf.nl

10. Oesterput 14

Een bezoek aan Oesterput 14 staat absoluut op mijn wishlist. Pure smaken, mooie wijnen en veel fruits de mer, dat klinkt als muziek in de oren. De locatie is top zo met zicht op de oesterputten. www.oesterput14.nl

11. Bij Kees in Zierikzee

Het nieuwste restaurant op Little Spoon, wat ik toch nog wilde toevoegen aan deze lijst. Hier eet je kleine gerechten tussen een voorgerecht en hoofdgerecht in. Met coquilles, paling, maar nu in het seizoen, dus ook met Oosterscheldekreeft. Hier lees je meer over Bij Kees.

12. De kring van de Oosterscheldekreeft

Natuurlijk is Zeeland nog veel meer restaurant, waar je Oosterscheldekreeft eet, rijk. Dit is slecht mijn eigen persoonlijke selectie. Neem bijvoorbeeld eens een kijkje op de website van de Kring van de Oosterscheldekreeft. Bij de twaalf aangesloten restaurants, verspreid door heel Zeeland, geniet je van een uitgebreid en zorgvuldig samengesteld Oosterscheldekreeftmenu. Heerlijk!!

13. Eeterij Sjiek in Groede

Tijdens een mini roadtrip door Zeeuws-Vlaanderen, belandde ik bij Eeterij Sjiek in Groede. Het goede leven van Zeeuws-Vlaanderen gecombineerd met la douce france. Binnenkort lezen jullie hier meer over op Little Spoon. Chefkok Bart kookt graag met regionale producten uit het seizoen. Natuurlijk ontbreekt de Oosterscheldekreeft niet! www.eeterijsjiek.nl

Wat is jouw favoriete restaurant om Oosterscheldekreeft te eten in Zeeland? Ik ben benieuwd wat je ervan vond. Laat het me weten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter