Onberispelijk en perfect in de make-up de deur uit gaan is soms nog een uitdaging voor mij. Koken is meer mijn ding. Vandaag vertel ik je er alles over en deel ik dit heerlijke recept voor gingerbread milkshakes met je. Een fantastisch toetje om je kerstdiner mee af te sluiten. Niet alleen lekker, maar ook nog eens zo klaar.
Bloesjes in overvloed
Ik moet op tijd de deur uit. Sowieso al niet één van mijn sterkste punt. Last minute bedenk ik wat ik aan doe. Ik neem me direct voor om dat vervolgens de avond van te voren te doen. Een voornemen wat ik direct weer vergeet. Altijd zit alles, wat ik aan wil, in de was. Ook al niet één van mijn sterkste punt, dat wassen. Vandaag red ik het niet met een broek met gaten en een grote trui. De gelegenheid vraagt om iets netters. Geen mantelpakje, maar wel iets van een blouse. Gelukkig heb ik die, uit mijn vorige leven als account manager, in overvloed. Het plan was om mijn kast uit te mesten en alle nette kleding te verkopen. Ook al geen sterk punt. Het bleef bij een plan, wat ik uiteindelijk niet uitvoerde.
Een Stef oplossing
Het blousje wat ik aantrek mist een knoop. Helemaal van boven, dus eigenlijk niet te missen. Al vaak heb ik er aan gedacht om het knoopje er eens aan te naaien. Je raadt het al. Juist, ook niet één van mijn talenten. De blouse blijft dicht met een ieniemienie veiligheidsspeldje. Zo’n kleintje die je niet zit. Mooie tijdelijke oplossing, die inmiddels permanent is. Kijk, lekker vindingrijk. Daar ben ik goed in! ‘Echt een Stef oplossing,’ hoor ik vriendinnen zeggen.
Never ending story
Dit is een never ending story. Mijn kleding mist knopen of heeft vlekken die er niet uit gaan. De broeken zonder gaten hebben er wel één door een ongelukje met bleek. Op mijn lievelingsbroek knoei ik met secondelijm waardoor ik ook nog bijna een vinger verlies die vast plakt aan de broek. Mijn leuke luipaardprint bontjasje mist een knoop waardoor dit de tweede winter is dat ik de deur uit ga met een jas die maar voor de helft dicht kan. Mijn vintagetas is zo vintage dat de gaten erin vallen en de voering scheurt. Met als gevolg dat ik nog meer kwijt ben in de tas, dan normaal. Inmiddels heb ik een nieuwe hutkoffer. Weer vintage, maar die ziet er nog mooi uit. Benieuwd hoe lang dat goed gaat.
Zweem parfum
Soms kan ik een tikkeltje jaloers zijn op dames die er altijd perfect en onberispelijk uit zien. Prachtig in de make-up. Een strakke eyeliner, bij beide ogen gelijk. Ik ben gestopt met eyeliner. Het rechteroog ziet er dan mooi uit en links mislukt. Na wat correcties lijk ik op Marilyn Manson. Niet precies wat ik voor ogen had. Smokey eyes ook al zoiets. Ik lijk wel een spookje. En dan te bedenken dat ik vroeger visagist wilde worden… Lippenstift is ook zo’n ding. De vrouwen die ik bedoel in dit verhaal hebben schitterend gestifte lippen. Mijn lippen drogen standaard uit, waardoor ik velletjes krijg. En wat dacht je van de geur van die dames. Als ze langslopen dringt er een zweem van heerlijk ruikende parfum je neus binnen. Waarbij ik me dan realiseer dat ik vanmorgen vergeten ben om parfum op te spuiten. Met dat kleine busje deo in mijn tas, bereik ik niet hetzelfde effect, verwacht ik.
Coupe helm
Zelfs als bruid lukte het me niet om er een dag helemaal netjes uit te zien. Mijn weerbarstige krullen waren netjes behandeld met de stijltang om er vervolgens weer krullen mee te maken. Snap je het nog? Haarlak erin en weet ik wat nog meer, om er coupe helm van de maken. Het zat prachtig. Zo wil ik het elke dag wel. Aan mijn linker pols droeg ik allemaal leuke armbandjes. Ik zat teveel aan mijn haar en de armbandjes bleven er in hangen waardoor ik een paar keer echt hard heb moeten trekken om de bandjes uit mijn haar te verwijderen. Doet je kapsel echt geen goed.
Ach ja, ik kan niet zeggen dat ik er wakker van lig. Ik heb weer andere ’talenten’. Dat is niet mezelf voorzien van een perfect opgemaakt gezicht, ook niet van knopen aannaaien of kleding schoonhouden. Koken, daar ben ik goed in. En is eten en lekker eten eigenlijk niet waar het allemaal omdraait? Naast liefde dan natuurlijk. Een beetje liefde voel ik wel voor deze gingerbread milkshakes. Een heerlijk toetje. Kruidig, zoet en lekker koud. Het leuke is, het maken van de gingerbread milkshakes is zo gepiept. Even shaken en ready to serve. Hoe leuk koken ook is, een beetje snel klaar is natuurlijk ook niets mis mee.
Gingerbread milkshakes
Voor 4 personen
Dit zit erin:
- 6 gingerbread cookies
- 10 bollen vanille-ijs
- 1 liter melk
- 90 gram honing + extra voor de randen van de glaasje
- 1 theelepel kaneel
- 2 theelepels gemberpoeder
Dit heb je nodig:
- Blender of keukenmachine
- 2 borden
Zo maak je het:
- Doe de gingerbread cookies in de blender en maal tot fijne kruimels. Schep er wat kruimels uit en leg op een bord. Deze gebruik je zo voor de randen van de glaasjes.
- Voeg de melk, vanille-ijs, honing, kaneel en gember poeder toe en mix tot een mooie gladde milkshake.
- Terwijl de blender draait, doe je wat honing op een ander bordje. Dip de glaasjes eerst in de honing en dan in de koekkruimels.
- Schenk de gingerbread milkshakes in en maak af met wat koekkruimels bovenop.
Ga jij een recept van Little Spoon maken? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.
Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter
Ilse zegt
Hey Stephanie,
Gisteren dit toetje ter voorbereiding uitgeprobeerd en is inderdaad zo klaar.
Heb er nog een beetje gember aan toegevoegd.
Lekker hoor.
Succes.
Kirsten zegt
Haha wat een heerlijk verhaal en ontzettend herkenbaar! :) De milkshakes klinken heerlijk!
Stefanie zegt
Dank je wel! Milkshakes zijn ook echt verrukkelijk.