Deze Portugese tonijnsalade met zwartoogboontjes neemt mij weer even mee naar één van de mooiste plekken waar ik ooit geweest ben. Vandaag vertel ik je er alles over en krijg je van mij het recept voor deze heerlijke salade. Inspiratie Een andere omgeving, een vreemd land en een klimaat wat je niet kent, het is…
FoodWeLove box Uit de Zee + WINNEN
Als meisje uit Zeeland weet ik niet beter dan dat de zee om de hoek is en het strand het verlengde van mijn tuin. Ik was altijd al dol op vis en nog wel meer op alle schaal- en schelpdieren. Sinds ik blog en allerlei leuke adressen in mijn eigen provincie deel, is die liefde…
Super snelle Portugese tomatensalade
Deze tomatensalade proefde ik tijdens mijn vakantie in Portugal. Eigenlijk zo simpel om te maken, maar echt heel lekker. Vandaag voor jullie het recept. En een verhaal over de mooiste sandaaltjes ooit. Vindt mijn lover ze eigenlijk helemaal niet zo mooi, geef ik een social wenselijk antwoord op de vraag wat ze kosten en verraad ik mezelf door een tikkeltje…
Plaattaart met courgette
Deze plaattaart met courgette en Parmaham is heerlijk voor in het weekend. Bij de borrel, als avondeten of als hapje bij een film. Ik kwam vroeger trouwens graag bij de videotheek. Of ik echt een graag geziene gast was, daar twijfel ik over. Benieuwd? Of nieuwsgierig naar het recept? Lees snel verder. Druilerige dag Ik…
Vitello tonnato
Wat mij betreft is vitello tonnata altijd een goed idee. Deze tonijnsaus met fricandeau is lekker, ziet er mooi uit en eigenlijk best snel klaar. Vandaag deel ik het recept met je uit het kookboek van Fattoria La Vialla. Geoliede marketingmachine Het is al jaren geleden toen ik voor het eerst is over Fattoria La Vialla…
Vistaco’s met rainbow slaw van Sesu Chops
Deze heerlijke vistaco’s met rainbow slaw zijn een creatie van Sesu Chops. Vandaag stelt Sesu zich aan jullie voor, vertelt iets over haar toffe blog en deelt ze dit recept met jullie. Wat ook nog eens super snel klaar is. Ik ga spontaan watertanden! Hoi! Toen Stefanie vroeg of zij een recept van mij op…
Havermout met aardbeien en pure chocolade
Havermout met aardbeien en pure chocolade, het was een match made in heaven. Havermout is zo iets dat komt en gaat. Het is al even weggeweest in de vorm van pap. Deze combi bedacht ik ineens en vond het wel een plekje op Little Spoon waard. En dat zegt genoeg toch? Fan-tas-tisch Wat is dat toch…
Zomerse kokoscocktail met tropisch fruit
Deze zomerse kokoscocktail met tropisch fruit is zo lekker. Ik gebruik kokoswater uit een jonge kokosnoot. Daar kan ik van blijven drinken. Ik vertel je ook over een vakantie waar ik voor het eerst uitging, niet durfde te dansen en verliefd was op een Duits (soort van) vakantievriendje. Puberende meiden Deze zomer is het alweer achttien jaar…
4 x koffie drinken in Antwerpen
Koffie drinken, ik ben er dol op. Thuis, maar liever nog in een leuke tent waar de barista de lekkerste cappuccino’s voor je maakt en je geniet van een uitgebreid ontbijt of lekkere lunch. Nog iets waar ik dol op ben is Antwerpen, maar echt heel bekend ben ik er niet. Daarom laat ik vandaag Sarah…
Gegrilde feta van de barbecue
Ik deed voor het eerst mee met de foodblog swap. Later leg ik je nog even uit wat dit precies. Ik koos een recept van Spruitjes zijn niet vies en gaf er mijn eigen draai aan. Het werd deze gegrilde feta van de BBQ. Gewoon uit de oven kan ook. Super makkelijk te maken en…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!