Sinds een jaar of vijf sta ik ingeschreven bij Fitness Fitaal. Een sportschool in mijn home town Vlissingen. Het sporten ging met ups & downs. Laten we eerlijk zijn, veel downs. Jarenlang ging ik maanden achter elkaar niet en ben ik dus duidelijk sponsor geweest van Fitness Fitaal en niet echt lid. Is het niet…
Gezonde muffins met frambozen en vanille
Ik zal meteen met de deur in huis vallen. Deze muffin is qua ingrediënten echt een stuk gezonder dan de muffins van de bakker of bij die leuke espressobar, maar echt lowfat zijn ze niet. Aangezien het ‘Little Spoon goes healthy’ maand is en niet ‘Little Spoon valt af’ wil ik het recept toch heel…
Zalm met avocadosalsa
Vroeger, toen ik nog punten telde, je weet wel bij zo’n bekend afvalprogramma, was zalm uit den boze. Zalm was veel punten. Echt veel te veel. Ik weet niet meer precies hoeveel maar een klein stukje zalm had veel meer punten dan wat handig was voor een avondmaaltje. Want zodra er zalm op het menu…
Gezonde sushi bowl met zalm en quinoa
Who doesn’t like some good sushi? Als je geen sushi lust, mis je een hoop. Echt hoor, ik meen het. Ik hou van sushi. Niet zoveel als van pasta en ook niet zoveel dat je mij er ’s nachts voor kunt wakker maken. Ken je dat programma nog van Bart de Graaf bij BNN? ‘Waar…
Kikkererwtenstoofpotje met spinazie en komijn
Dol op kikkererwten? Maak dan eens dit kikkererwtenstoofpotje met spinazie en komijn. Lekker en ook nog eens snel klaar. Ook fijn als je een vleesloos kookt. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder. Nostalgiekast Al eerder vertelde ik jullie over Maus. Mijn beste vriend met een nostalgiekast. Denk je nu ‘huh wat?’ lees dan…
Geluksmomentje: Smoothie met ananas, framboos en passievrucht
Cravings for sweets. Ik heb ze af en toe. Lekkere trek uit zich bij mij vaker in de vorm van zin in hartig. Vette hap, kaas, pizza, borrelhappen en dan het liefst van alles heel veel. Om vaak vervolgens al te snel vol te zitten. Ondanks dat ik niet echt een zoutekauw ben heb ik…
De Visbar, Domburg
Als je verliefd kunt worden op een restaurant, dan ben ik dat zeker op De Visbar. Alles wat ik belangrijk vind aan een avondje uiteten maakt De Visbar waar. De naam zegt het al, een menukaart met heel veel lekkers uit de zee, maar ook liefhebbers van een goed stukje vlees zijn bij De Visbar…
Little Spoons food bucketlist
Lijstjes maken. Ik hou ervan. Ik maak eigenlijk voor alles lijstjes. Boodschappenlijstjes, lijstje met wat ik nog moet doen, wensenlijstjes voor kleding en dan een winter en zomer variant, lijstjes met spulletjes die ik wil kopen voor de styling van mijn foto’s voor Little Spoon, lijstjes met moois dat ik nog graag wil voor in…
Ontbijttaartje met appelmoes
Ontbijten met taart en toch gezond eten? Dat kan! Bak dit ontbijttaartje met appelmoes. Ik vertel je ook over mijn bietenfobie en mijn relatie met banaan. Bietenfobie Een foodie als ik lust eigenlijk bijna alles. Toch zijn er wel wat dingen waar ik echt van gruwel. Zo ben ik als kind eens ziek geworden na…
Vistajine met kabeljauw
Deze vistajine met kabeljauw staat zo op tafel, maar brengt je door de smaken even in Marokko. Die liefde voor de Arabische keuken werd aangewakkerd in Marrakech. Ik vertel er vandaag over. Tajine Toen ik een jaar of zes geleden kennis maakte met de tajine en de Marokkaanse keuken was ik direct verkocht. Ik schaftte zelf…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!