Domburgsche Bier en Melksalon, Domburg

Ontbijten, lunchen, koffie leuten en winkelen. Dat kun je allemaal bij de Domburgsche Bier en Melksalon in, hoe kan het ook anders, Domburg. De Dombursche Bier en Melksalon is gevestigd in een oud pand in het Domburgse centrum. Het interieur is authentiek, hip en gezellig ineen. Veel hout, grote stellingkasten met streekproducten en serviesgoed voor thuis en muren zonder stuclaag waardoor de oude bakstenen te zien zijn. De sfeer is goed en huiselijk. Er is een grote stamtafel waar je met een boekje lekker kunt zitten en waar bekenden van de Domburgsche Bier en Melksalon zich verzamelen om bij te praten. Heerlijk vind ik dat.

De dag begon thuis zonder koffie, want de koffiecups waren op en de postbode kwam niet met de verlossende cafeïne. Jeetje en dat op een weekenddag. We snakten dus echt naar een goede bak koffie. Ik drink het liefst cappuccino en ben stiekem best een kritische cappuccinodrinker. We werden gelukkig niet teleurgesteld. De cappuccino was zoals een cappuccino hoort. Sterke espresso en niet te veel melk. Het oog wil ook wat en het oog werd getrakteerd op een prachtig uitziende cappuccino met een hartje. De latte art trend vind ik te gek, want zeg nou zelf een koffie met een hartje in het schuim ziet er gewoon mooi uit.

 Op de kaart staan goed belegde boterhammen, taartjes en verschillende soorten ontbijtjes. Op het krijtbord vind je gerechten die af en toe wisselen. Bijvoorbeeld een broodje hamburger met een hamburger van De Vegetarische Slager, courgettesoep met munt of een salade met feta en olijven. Ik koos voor één van de goed belegde boterhammen. Twee boterhammen met boerenachterham, een hard gekookt eitje, augurk en mosterdmayonaise. De combinatie van ei en ham doet het altijd goed, dus deze boterham was genieten. The boyfriend koos voor yoghurt met muesli en honing. Wat bij hem zo goed in de smaak viel, dat ik thuis snel aan de slag ga om zelf muesli te maken. Op uitzondering van een paar streekproducten zijn alle ingrediënten waar de Domburgsche Bier en Melksalon mee werkt biologisch.

Je kunt bij de Dombursche Bier en Melksalon ook super leuke cadeautjes kopen. Voor een ander maar ook zeker voor jezelf. Mooi servies, leuks voor in je huis en te gekke houten keukenaccesoires. Daarnaast kun je er ook terecht voor heel veel streekproducten. Bijvoorbeeld Zeeuws bier van de Peelander en heerlijkheden van Tons Mosterd.

Eigenaresse Mirjam gaf mij nog even snel een sneak peak van de nieuwe kaart. Nieuwe gerechtjes, maar ook een nieuwe vormgeving die ik helemaal te gek vind. Binnenkort kun je bij de Dombursche Bier en Melksalon de hele dag ontbijten, genieten van een grotere selectie broodjes, croissantjes met lekkers en tosti’s. Mijn oog viel direct op het broodje met gehaktbrood, waarvan ik niet kan wachten om deze te testen.

Domburgsche Bier en Melksalon
Adres: Weststraat 11, Domburg
Telefoonnummer: 0118-853810
Website: Domburgsche Bier en Melksalon
Openingstijden:
In het zomerseizoen dagelijks van 08:00-18:00.
In de wintermaanden van 09:00-17:00, woensdag en donderdag gesloten.

Ga jij de Domburgsche Melk en Biersalon ook een bezoekje brengen? Ik ben benieuwd wat je ervan vindt. Laat het me weten. Dat kan via Instagram of via Twitter.

Like jij Little Spoon al op Facebook? Of volg je Little Spoon al op Instagram en op Twitter?