Al weken had ik er zin in, in witte bonen. En dat is eigenlijk heel gek, want witte bonen eet ik nooit. Als student liet ik me regelmatig verleiden tot een echt English breakfast. Stukken knapperig gebakken bacon, een sappige sausage, tomaten en champignons even kort gegrild, tikkeltje taai wit toast en een schep witte…