Let’s BBQ! Dit is zo lekker. Spiesjes van buikspek, gemarineerd in Chinese sauzen van Lee Kum Kee. Ik maakte er een frisse mangosalade bij, wat een schot in de roos is. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder. China Sinds ik twee jaar geleden een bezoek bracht aan China ben ik dol op de Chinese…
Quiche met spekjes en ui
De combinatie is vrij traditioneel, maar zo ongelofelijk lekker. Vandaag een recept voor quiche met spekjes en ui. Zin om moeite te doen? Dan bak je de quiche met zelfgemaakt deeg. Liever voor gemak? Dan gebruik je plakjes uit de vriezer. Ik vertel je ook direct over een behoorlijke keukenblunder met bladerdeeg en plastic. Tradtioneel Na…
Gelakt buikspek met Aziatische salade
Gelakt buikspek vind ik echt iets feestelijks. De laatste tijd ben ik er gek op. Zeker in combinatie met een knapperige en frisse Aziatische salade. Dit was de eerste keer dat ik in de weer ging met dit stuk vlees. Bij de slager bestelde ik een klein stukje. Ik kwam thuis met een kilo buikspek. Wat…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!