Deze Zomerse Eton Mess met citroen en aardbeien is de perfecte afsluiter na een barbecue of een andere etentje op een warme dag. En vooruit ook als het niet zulk mooi weer is. Dit toetje is ook nog eens zo gemaakt. Hoe makkelijk wil je het hebben? Benieuwd? Lees snel verder. Citroen Soms hoef ik iets…
Zelfgemaakte lemon cheesecake
Zoet, zout en zuur, je proeft het allemaal in deze lemon cheesecake. Het maken ervan is super simpel, maar lekker dat het is! Vandaag deel ik het recept met je. Mislukking Hoewel ik er echt dol op ben, bak ik niet vaak een cheesecake. Of nou ja, bakken, dat is het natuurlijk niet echt. Voor…
Lemon curd zelf maken
Scones zijn wat mij betreft niet compleet zonder clotted cream, maar al helemaal niet zonder zelfgemaakte lemon curd. En weet je wat? Het is ook nog eens heel eenvoudig te maken. Zuur kijken Ik verkies zuur boven zoet. Dat zegt ongetwijfeld iets over mijn persoonlijkheid. Ik ben ook enorm goed in zuur kijken, maar ja…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!