Terwijl de mussen van het dak vielen, maakte ik dit ultieme herfstgerecht. Namelijk een rundvleestajine met stoofpeertjes. Het viel behoorlijk goed in de smaak. Het kost even wat tijd, maar daarom heerlijk voor het weekend. Stiekem ben ik blij dat het herfst en winter wordt en ik het strand kan mijden. Dat is niet omdat ik zo…
Vistajine met kabeljauw
Deze vistajine met kabeljauw staat zo op tafel, maar brengt je door de smaken even in Marokko. Die liefde voor de Arabische keuken werd aangewakkerd in Marrakech. Ik vertel er vandaag over. Tajine Toen ik een jaar of zes geleden kennis maakte met de tajine en de Marokkaanse keuken was ik direct verkocht. Ik schaftte zelf…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!