Sinds ik twee jaar geleden de echte Chinese keuken proefde in Peking, heb ik een grote liefde voor Chinees eten. Je snapt vast wel dat ik dan het niet heb over foeyonghai en tjaptjoi. Nee, ik bedoel authentieke gerechten en smaken uit China. Misschien wel met een moderne twist, maar niet vernederlandst. Toen ik de uitnodiging…
Pop-up restaurant Nopal in Vlissingen // Zo smaak Mexicaans eten nou echt!
Mexican food! Oh ik ben er dol op. Laatst schoof ik aan bij pop-up restaurant Nopal in Vlissingen en proefde van de authentieke Mexicaanse keuken. En natuurlijk dronk ik een super lekkere Margarita. Benieuwd? Lees snel verder. Pop-up restaurant Ik roep hier natuurlijk altijd dat ik zo van Zeeland houd. Dat ik het er zo…
Dit eet je bij pop-up restaurant de Timmerfabriek in Vlissingen
Elk jaar tel ik af tot de zomer. Voor het mooie weer, wat je natuurlijk altijd moet afwachten, maar nog wel meer om weer te kunnen eten bij Michel en Marianne in het pop-up restaurant van de Timmerfabriek Vlissingen. Donderdag schoven we aan in de oude fabriek. Vandaag vertel je wat je daar allemaal voor…
Foodjutters in Terneuzen // verse friet met uitzicht op de Westerschelde
Aan de Westerschelde, onderaan de dijk in Terneuzen, vind je Foodjutters. Een pop-up food container waar je lekkere happen met Zeeuwse roots proeft en geniet van een prachtig uitzicht. Benieuwd? Lees snel verder. Jachthaven Net boven de met grasbegroeide dijk in Terneuzen, die de Zeeuws-Vlaamse stad scheidt van de Westerschelde, zie ik de visnetten al…
Pop-up restaurant Timmerfabriek in Vlissingen
Mijn eerste eigen huisje was een appartementje drie hoog in de Vlissingse Paul Krugerstraat. Op mijn geweldige kitscherige inrichting na was er niet echt iets heel mooi aan het appartementje. Vind ik nu, want wat was ik daar tien jaar geleden dolgelukkig mee. Het uitzicht, dat was fantastisch. Ik keek uit op het braakliggende Scheldeterrein. In…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!