Wat mij betreft is deze lasagne met pompoen, ricotta, salie en spinazie ultiem comfort food. Perfect om te eten tijdens de koudere dagen van het jaar. Benieuwd naar het recept wat ik ontwikkelde voor Love my Salad? Lees snel verder. Lentezon Hoewel ik stiekem aftel tot het voorjaar, terrasjes pakken in de lentezon en de…
Ricotta & citroen pannenkoekjes met yoghurt en frambozen
Een uitgebreid ontbijt is niet compleet zonder deze ricotta & citroen pannenkoekjes. Ze zijn heerlijk fris en luchtig. Verdeel wat van de pancakes op een bord en maak het feest compleet en een schep romige Griekse yoghurt en zoete frambozen. Zoetigheid Ik heb een bepaalde afwijking. Nu heb ik er wel meer. Of eigenlijk best…
Verse vijgen met ricotta en Parmaham
Deze verse vijgen met ricotta en Parmaham brengen me weer even terug naar mijn fijne vakantie in Portugal. Vandaag deel ik het recept met je. Simpel, snel klaar en vooral lekker. En ik vertel jullie alles over mijn haat-liefdeverhouding met nagellak. Opluchting Er moet we weer eens iets van het hart. Niets schokkends hoor. Ik…
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!