Deze vistajine met kabeljauw staat zo op tafel, maar brengt je door de smaken even in Marokko. Die liefde voor de Arabische keuken werd aangewakkerd in Marrakech. Ik vertel er vandaag over. Tajine Toen ik een jaar of zes geleden kennis maakte met de tajine en de Marokkaanse keuken was ik direct verkocht. Ik schaftte zelf…

Verder lezen »