Het is alweer een paar maanden geleden dat ik de opnames van het SBS6 programma ‘Over smaak valt te twisten’ mocht bij wonen. Wat nu nog elke maandag om 21.30 uur te bekijken is op SBS6. Ik was niet zomaar gast, maar jurylid. In deze kookwedstrijd strijden kookclubs tegen elkaar om de winst. Aan de jury de taak om de gerechten die zij bereiden te beoordelen en de lekkerste te kiezen. Dus ook aan mij. Wat was het leuk om mee te maken. Vorige week kwam de aflevering dan eindelijk op tv. Het terugkijken gebeurde met klamme handjes. Of stiekem half onder een dekentje, net zoals bij een spannende film. Dit was veel enger. Gek eigenlijk hè, dat je zelf op tv zien of je eigen stem horen zo confronterend is? Het went vast. Hoop ik, want dit was wat mij betreft voor herhaling vatbaar.
Chique rolletje
Het winnende gerecht uit mijn aflevering zat deze week in de HelloFresh Box. En lucky for me, dit was ook mijn winnaar. De kookclub bereidde een varkensrouleau voor ons, gevuld met een vulling van gehakt, cranberry en noten. Een rouleau is eigenlijk gewoon een rolletje van vlees op z’n chique. Met de vulling kun je variëren. Het lijkt me zelf ook lekker om een keer paddenstoelen te gebruiken. Ik beken je eerlijk, toen ik het bordje voor me kreeg tijdens de opnames vond ik de presentatie wel een beetje traditioneel en klassiek. Maar ja, als de smaken goed zijn of als het echt heel lekker is, wat maakt dat dan ook uit? De opmaak op de receptenkaart van HelloFresh en ook die van mij is iets meer van deze tijd. De tomaatjes met balsamico en pittige radijs zijn een mooie aanvulling op het vrij zoete vlees en het zachte van de aardappel- en broccolipuree.
De meeste gerechten van HelloFresh staan zo op tafel. Het bereiden van deze varkensrouleau kost net iets meer tijd. Wat mij betreft geen probleem, zeker niet voor een dag dat je meer tijd hebt, zoals in het weekend. Het is een super feestelijk en kleurrijk gerecht. Ik word er blij van.
Maaltijdboxen
De laatste jaren zijn maaltijdboxen niet meer weg te denken. Ze zijn er in alle vormen, soorten en maten. Voor mij was het de eerste keer dat ik een box van HelloFresh thuis kreeg. Ik was eigenlijk super verrast. Natuurlijk voelt het openmaken van zo’n doos als een cadeau, zeker omdat je niet weet wat erin zit. De ingrediënten zijn vers, het ziet er allemaal goed uit en alles is netjes verpakt.
Ik stel me zo voor dat wanneer je een druk bestaan hebt, graag gezond eet, maar niet overloopt van inspiratie, je voor een box van HelloFresh gaat. Niet iedereen is dol op boodschappenlijstjes maken en vier verschillende winkels langs hobbelen, zoals ik dat bijvoorbeeld graag doe. Je bestelt de box heel gemakkelijk online.
Wil je het winnende recept maken en thuis de show stelen met de varkensrouleau? Kijk dan snel op www.hellofresh.nl.
Ga jij een recept van Little Spoon maken? Laat het mij dan weten. Ik ben super benieuwd naar jullie kookkunsten. Dit kan via Facebook, tag Little Spoon op Instagram of op Twitter en gebruik de hashtag #LITTLESPOONNL.
Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter
Ik ben Stefanie en ik ben gek op koken en lekker eten. Op mijn blog vind je mijn recepten en lievelings restaurants. Omdat reizen net zo'n grote passie van mij is als lekker eten, deel ik ook mijn fijnste reiservaringen met jullie. Veel plezier!
Geef een reactie