Cake Dealer, taart vanuit de leukste caravan ever

Stel, high tea staat in het Nederlandse woordenboek – het staat er echt niet in want dat heb ik natuurlijk even gecheckt – dan staat er geen betekenis achter maar Honey Pie. Honey Pie is een vrolijk en gezellig theehuis in Middelburg. The place to be als je trek hebt in high tea. Scones met alles erop en eraan, sandwiches, fruit op een spies en taartjes. En die taartjes, die zijn me daar een partij lekker. Alles is huisgemaakt en gewoon net even anders dan anders. Chocolate Oreo Cheesecake of Rocky Road Brownies met M&M’s en marshmallows bijvoorbeeld. Deze taarten zien eruit als die plaatjes op Pinterest. Waar je al, weet ik het hoeveel keer, kwijlend naar gekeken hebt. Bij Honey Pie koop je ze, zonder zelf de keuken in te duiken. Ook wel eens fijn.

Vaste honk

Maar er is meer. Sinds een paar maanden heeft Honey Pie een heuze taarten dependance. Ik zie de vraagtekens al bij je verschijnen, dat snap ik. Nu is er dus de Cake Dealer. Een geweldige caravan die de eigenaren van Honey Pie, Greg en Helen lieten ombouwen tot foodtruck. Hier koop je nu die lekkere taartjes, maar ook smoothies en limonades. Op een andere locatie dan het theehuis. Het vaste honk voor de Cake Dealer is deze zomer de Vlissingse boulevard. En laat dat nu op steenworp afstand zijn van mijn eigen vaste honk.

Wapperende vlaggetjes

Zodra je de boulevard op loopt straalt de vrolijke caravan je al van een afstand tegemoet. Kijk naar de foto’s en dan snap je wel waarom. Heb je een off day? Chagerijnig? Ga richting de Cake Dealer, want het vrolijke wagentje met al die geweldige kleurtjes, krijtborden met leuke teksten, wapperende vlaggetjes en natuurlijk de vitrine gevuld met taart zorgen ervoor dat je in één klap al je ellende vergeet. En tref je de vrolijke Greg dan ook nog, dan kan je dag niet meer stuk. Hij en Helen laten je de meest welkome klant voelen. De passie druipt er vanaf en daar kan ik echt zo van genieten. Net zoals van de caramel shortbread die ik proefde. Dit is ongeveer lunch en diner ineen maar zo lekker. Ook de witte chocoaldetaart met frambozen en de no bake cake, een soort arretjescake, zijn fantastisch.

Ben je in de buurt? Tijdens een dagje strand zin in iets lekkers? Je weet wat je te doen staat! Nog tot 20 september staat de Cake Dealer op de Vlissingse Boule. Een beetje afhankelijk van het weer. Houd daarom de Facebook pagina goed in de gaten voor het laatste nieuws.

Leuk feestje en behoefte aan een goed stuk taart? De Cake Dealer komt graag.

Volg je me al?
Facebook, Instagram, Twitter